難しい問題だな。私はオリーブ・オイルとカボチャの種オイルを使っている。

テレビが大げさに言うものは何でも控えた方が良いかもね？裏に業界の策略が含まれている。特にＣＭは疑いましょう！
同じものでもどこで作られたものかも重要かもね？安かったので「よもぎ餅」を買って食べていたのですが味が悪くて胃がスムーズな反応をしない。「これはちょっと変だな？」とラベルを見たらアメリカ産とタイ産の餅米、水稲米が使われていた。例えば中国産のお米とか食品で育った人は、中国産日本人になるよね。細胞は食べた物で作られるのだから。それで反日日本人が多いのかな？
人間は土から出来ているという話しがあるけど、ある意味、それは正しいでしょうね。植物が土からいろんなミネラルや栄養という複雑な分子を吸収して育ってそれを人間が食べて血や肉となるのだから。そういう意味で出来るだけ地産地消が良いんですよね。「食べることは命の移し替え」と言っていた人がいるけど、「食べることは、土から植物へ、植物から人間への分子成分の移動」ですね。植物から人間の間に動物（家畜）というステップが入ることもありますね。
いくつかの段階を踏んだとしても大元は土なのです。

地球という惑星に日本という別の惑星を埋め込んだみたいな感じだな。
ネットにこんな言葉があった、確か仏人だったか？外国人の言葉だったと思うが？「世界には二種類の国がある。日本とそれ以外の国と。」
それにしても冬は太平洋側が晴天の時に日本海側は大雪。
それにしても２ｍの積雪というのは南育ちには理解出来ない。
東日本と西日本、北日本と南日本、それぞれ大きく違う。
大きく違うものが同じ日本に共存しているということは有り難いことですね。
朝鮮半島の統一は朝鮮民族の夢と思われているけど、実際に統一されたらいろんな内紛が起きると思うな。北と南では気質も違うし民族性も違うから。統一のシンボルが無い。
日本は中心に天皇という民族のシンボルがあるからどこかで日本人という共通意識を無意識に持っている安心感があると思うな。そのことは日本人にとって余りにも当たり前すぎて意識に登らないけど。人間や民族にはシンボルが必要なんだと思うな。なぜだか分からないけど。大統領はリーダーであってシンボルではない。

せっかく６２．４ｋｇまで落ちていたのが今朝は６２．７ｋｇまで戻っていた。昨日、川越名物の一口サツマイモ羊羹を人から貰った。５口（５袋）ぐらい食べたかな？甘い物は食べると美味しいからね。目の前にあると食べてしまう。目の前にある美味しい甘い物を食べない我慢は出来ないな～。甘い物は空腹で食べるもんじゃないよね。心の誘惑で食べるもんだな。麻薬と同じなんだろうな？
砂糖の量を増やしていって一番美味しいと感じるポイントをブレス・ポイント（至福点）と言います。アメリカの食品・飲料メーカーはたくさんの人を使ってそのポイントを得るための実験します。そうするとその商品が大量に売れます。そして肥満が増えます。そして健康を害する人が増えてきます。医者や製薬会社が儲かります。健康志向を志す人は少数派ですからね。子供を連れてファーストフード店に行く人がまだ多いのは健康を知らないからですね。ホルモンや添加物だらけのハンバーグやチキンナゲットがどのように出来ているかネットではいろいろ出ているのにまだ食べる人がいる。ほとんどの人は学校で教わった栄養学しか知りません。牛乳や肉は栄養的に必要なものという観念に凝り固まってそれから離れることが出来ないでいる。

１日断食をすると空腹感というのが少なくなる。胃も小さくなるのかも知れない。あまり食べたくなくなる。甘い物も食べたいという気持ちも消える。
が、一度甘い物を食べるとまた食べたくなる。食欲や甘い物は空腹感では無く心で欲しくなるんだよね。食欲は心の習慣だな。１日断食の後は空腹感も無くたくさん食べたいと思わないけれど、一度普通の量を食べると心の習慣が戻る。
少ない量を食べると腸の中の押し出しの量が減って便通が悪くなるけど、断食をすると便通が良くなるな。腸の中にほぼ何も無い状態での腸のぜん動運動が良いのだろうな？一週間や二週間に一度の一日断食は５０歳過ぎればするのが良いのかも知れないな？歳を取ると空腹感も小さくなるから。子供時に病院での検査のために朝何も食べないということは昼前には空腹で大変だったな。

断食を２０日間、４０日間、３ヶ月とする人がいる。普通の人が４０日水だけで生活すれば餓死するよね。断食ではなぜ何とも無いのだろう？
食えないのと食わないでは肉体に与える生命力が大きく違いということだろうか？不思議だな？１日断食をすると空腹感が麻痺するので、３日間、５日間という断食は問題無く出来ると思うが病気を治すとか修行目的なら良いけど普通はしない方が良いような気がする。それに断食は子供や若い人にはさせない方が良いような気もする。