塩の取り過ぎに注意と常識になっているが、成人病のおおくは塩不足から来ているという説もある。医者の言う塩とはNaClのことで精製塩ですね。精製塩の取り過ぎは注意というのは正しい。自然塩の効能はいろんな成分が入っているから今の科学では分析出来ない。今の科学は単一成分の効能しか判らない。「塩分の取り過ぎに注意しましょう。」と言っている医者は何も分かっていない医者だと見ていい。でも多くの人はTVが言いているから、医者が言っているからと簡単に騙される。Wチンも同じ。医者でWチンを打っているのは20％程度という説がある。