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日向ぼっこ村勉強会5

さあ、明日は10時から勉強会です。読書会以外は実践に即した方法論を伝授します。天風会はワンパターンから進化しませんが、基本を一巡するのに3年はかかりますから、最初の3年間はそれで良いのですが。
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プロの技

昨日の昼にI区の和風スナックでやっているランチで刺身定食を食べた。
プロの作る味はやはり違うね。刺身を切る包丁の質や切り方でこんなに舌ざわりが違うのかを始めて感じた。魚の仕入れは良いのを選んでいるのが分かったが、新鮮ではなかった。それは東京では仕方がないけど。ここ数十年、寿司は回転ずし以外では食べていない気がする。回転ずしでも魚の切り身は保存のための保存料が使われているのを私の舌が感じたのでここ数年は食べていない。昨日食べた店は残念ながらプロの味でもそこはいつも客は少ない。場所が悪いんだろうな?せっかくの技が勿体ない。100円ぐらい高いだけなんだけど、普通のサラリーマンにはプロの味は敷居が高いと感じるのかも知れないな。

梱包箱

昨日、C国からペラペラの大きな段ボール箱が届いた。高さ60cm幅45cm奥行25cmぐらい。中には発注していた10cm箱が10個入っていた。それだけ。
C国から送られてくる梱包はいつもそのいい加減さに驚く。光学製品なのにね。まあ、価格が無茶苦茶安いので仕方ないとは思うが、前に10個頼んだ時はビニール袋で包んでいるだけだったが、それも驚きだったが、今回こんな大きな箱で来るとは思わなかった。

卵焼き

youtubeで見た玉子焼きの方法を試してみたら美味しかった!何でも金のかからないことで人の推薦はやってみるものです。私は仕事でも何でも試してみる実験主義者。クンバハカもいろいろ試してみたが、「エッ?!」という発見は多かった。自分で試してみないで、あ~だこ~だと批判批評する人は多い。

日向ぼっこ村勉強会4

参加者は五円玉か五十円玉を持って来てください。吊るし玉の実験の天風会では教えない上級編の実習も行います。安定打坐、無念無想の応用編ですね。
天風会で教えているのは単なるイントロダクション(入門の入り口)だから。


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