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アメリカで何を食べる?

アメリカで一週間、何を食べる?食べるものが無い!
30代の頃はステーキ、ハンバーグ、イタリアン、フレンチと食べ歩いていたが、今はそんなものはいらない。食べるものが昔の年寄りが食べるものになってきた。恐らくアメリカは日本よりもベジタリアン向けメニューやレストランもあるはずだと思うけど、一人ではないから難しいな。他の人はサンフランシスコだからフィッシャーマンズ・ワーフなんかでこってりした魚や大きなエビも食べたいのだろうし、ステーキも食いたいのだろうが。アメリカに行くことは食べるものに対して気が重いな。強烈な電子レンジで温めた機内食も嫌いだし。かつてアメリカで食べて美味しかったのは日本ステーキ屋のステーキとハンガリー料理だった。
アメリカはもはや憧れの国ではないな。日本に行きたいアメリカ人は多いのかも知れないけど、アメリカに行きたい日本人は激減しているのではないだろうか?
まもなくヨーロッパも日本人にとって憧れの地でなくなるな。もちろん中国、韓国も違うな。日本人の行く所が減ってくる。東南アジアになるのかな?
食べ物に関しては自分が生まれ育った所で食べた味に戻るのかな?
牛乳も家で飼っていた乳牛の牛乳が一番美味しかったし、卵も家で飼っていた鶏の卵が一番美味しかったと今は思う。果物や野菜もそうだよね。田舎に帰ると母や叔母が育てたほうれん草が一番美味しいと思うし、魚もやはりそうだよね。他の所の魚の味は大味でしまりが無い。もちろん北海道で食べたトウモロコシ、青森で食べた北の魚の寄せ鍋も美味しかったし、朝一番で食べたイカの刺身も美味しかった。北も味がしまって美味しいね。東京の築地で食べても味はそれなりでしかないね。素材の味に贅沢に育つのも考えもんだな。
人間は基本的に食べたもので血肉が出来ている訳だから、中国産の食材で育った人は中国製の身体だよね。出来たら日本製の日本人でありたいものです。
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年寄りの役割

若い人や子供に、「ありがとう」と言うのが年寄りの役割ですね。
日々生活の日常の小さなことでも。

いつもの今月の言葉

「たまには身体(からだ)と心意(こころ)の大掃除を」とあります。
どうして、「こころ」を心でなく心意としたのだろう?

歴史の評価

アメリカと中国は異母兄弟と私は言っているのですが、千年後において人類は歴史をどう見るのだろうか?と考えると、アメリカと中華人民共和国は建国段階から悪の帝国だったと評価されることになると思うな。アメリカと中国は欲でしか動いていない。日本はそこに美しさがあるかどうか?を無意識に見ていると思うな。もちろんアメリカナイズされて欲だけの人もいるけど。
中国共産党は百年後、千年後のために今、歴史をねつ造しているのかも知れないな。アメリカも国民に本当の歴史を教えていないもんな。
「自らの生存をかけて戦った者のみが次の時代を作ることが出来る。」ということを読んだことがある。日本はどうなるのだろう?かつて日本という長く続いた美しい国があった。そこは今は中国の領土となり日本民族は絶滅した。美しい日本、それは伝説のなかにしかない。なんてことになって欲しくないものです。守らないものは何であれ滅びる。
ちなみに今、日本人として生きている人が死んでまた生まれ変わる頃、日本が残っているとして日本の人口は八千万以下になっている。すなわち今の日本人が次も日本人に生まれ変わる確率は低くなる。最大で二人に一人だな。次は日本に生まれたい外国人も多いからね。日本嫌いの日本人は当然日本には生まれることは出来ない。ブツブツ愚痴と文句ばかり言っている人も日本にはもう生まれない。そういう人は次は中国に生まれるのだろう。何度も書いているけど、せっかく日本に生まれているのに勿体ない。私も次は日本には生まれさせては貰えないだろう。ぬるま湯は一度だけ、二度無い。ブツブツ文句を言えるのは、ぬるま湯だからだよね。


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