ギリシャ産のオリーブオイルを使ってみた。一瞬その味に戸惑ってしまった。
味がずいぶん違うな。こんなに違うと思わなかった。舌が小豆島産に慣れているので、美味しいとも美味しくないとも言えない。ちょっと緑草っぽい味がある。
青臭いというのとちょっと違うな。味わいというのはいろいろ面白いもんだな。

敗戦後、占領されている間の教育は仕方ないけど、サンフランシスコ条約以降は憲法や教育は変えるべきだったと思うな。ウォー・ギルト・インフォーメイション・プログラムがＮＨＫを含めてメディアや大学を含めた学校で得た地位を利得権益みたいな形でずーっと今も残っている。
一度学校で教育された価値観はなかなか変更できない。それは戦争に関する知識だけでなく栄養や健康学もそうだよね。学校で得た知識は固定観念となって一生ついて回ることが多い。団塊の世代と話していると特にそれを感じる。
真珠湾攻撃の評価はなかなか難しい。それは愚かな作戦だったと評価する評論家もいる。別の作戦をすれば日本は勝っていたと言う評論家もいる。
私から見ると、暗号を解読されていたのだからどんな作戦をしても同じ結果だったと思う。結果を見ての後講釈は誰でも何でも言える。
ただどっちにせよ、現場で戦った人への評価と作戦を指導した人への評価は分けないといけないと思うな。日本人はそれを区別していない人が多い。日教組から教わった人達は特にそうだと思うな。
安倍総理が真珠湾を１２／２６，７と訪れるらしいが、政治としての戦後のけじめをつけようということですね。まだ戦後だから。しかし歴史としての研究は歴史家によってこれからも続くことでしょう。国民の評価はその後２００年、３００年ぐらいはかかるかな？
アメリカ人によるインディアン大量虐殺も米国民の感情や知識としては、間違っていた、犯罪行為だったとはまだ評価されていない。
物事は政治としての判断、学者としての判断、国民感情（固定観念）としての判断というように三つが存在すると思うな。チンギスハーンに対する評価も三者によって違うよね。日本に対する公正な歴史評価は後３００年かかるだろうな～？

日本人は、「人と人、国と国は仲良くなれる。」と基本的に考える。
仲良くするためには、もめないようにする、相手の嫌がること、刺激するようなことをしない、言わない、という態度を取る。
それは日本人の基本的な間違いですね。愚か者の美点かも知れないけど。
しかしそれは世界から見たら負け犬の態度。負け犬はさらに叩いて殺せ！が世界。特に隣のK国、Ｃ国はそうですね。
日本は天皇が国民統合の象徴だけど、隣は反日が国家統合の象徴なんです。日本人がいくらお人好しに友好を頑張ってもそれは変わらない。
日本の主要メディア、朝日、ＮＨＫなどはその息がかかっているから反日メディアも変わらない。
日本人はお人好しだから、「新聞が、テレビがこう言っていた。」という思考から抜け出せない。若者はインターネット情報を通してそれから越え始めている。
K国もＣ国もその建国の正当性が無いから心の中が不安定なんですよね。
その不安を取り除こうとして反日になる。日本と戦って勝ったという嘘をねつ造するのも正当性が欲しいからですね。

先週の土曜の英語の勉強会で勉強の始まる前に健康談議になったので、
「私は足の踏みつけと手振り運動というのを毎朝やっている。」と天風会とか中村天風とか何も知らない人の前で３回程やって見せた。
「ビックリした～！」と言っていた。足の踏みつけ運動は天風会や自分でやっている分には何も分からないけど、何も知らない人の前でやってみて分かった。
気が爆発的に飛び散ることを。だから何も知らない人は後ろにひっくり返るような感じのビックリをする。

オリーブ・オイルは正月に田舎に帰った時にいつも買っている。他のオリーブ・オイルは買ったことがない。今日、食料雑貨屋に行ったら何となくチーズが食べたくなってスペイン産羊乳チーズの小さなパッケージを手に取った。そして近くにいろんな種類のオリーブオイルがあったので、良さそうなのを手に取った。たまたま手にした瓶の裏のラベルを読むとギリシャ産になっていた。ギリシャ大好き人間としては買う気になった。ラベルには、「甘味の山、ギリシャ南部・ラコニア州山側のオリーブだけをコールドプレスしたフレッシュジュースのような贅沢なオイルです。フルーティな甘みと香りが特徴です。」と書かれていたので買うしかないよね。始めて外国産を買うことにした。クレタ島産ならもっと良かったけど。
スペイン産の羊乳チーズは荒削りの味だね。懐かしいギリシャ産オリーブはどういう味だろう？楽しみだな。サンフランシスコのイタリア・ピザ・レストランのメニューのギリシャ・ピザは毎日食べていいぐらい私にとっては美味しいピザだった。来年の１／３０からまたサンフランシスコに行くのでまたそれが食べられるのが楽しみだな。
今日はほとほとんど買うことの無いチーズ、オリーブオイルに一年に一回ぐらいしか買わない餃子（専門店）を買った。なぜだろう？昼にめいたいこを食べたから、ちょっとひつこいのを食べたくなったのかな？