多くの評論家が、失われた30年と言うけど私はそうは思わない。日本食は進化しているよね。駅もエレベーターやエスカレーターが付いて便利になった。
日本食の進化や果物や野菜の品種改良は平和だから出来ることだよね。
30年一世代というけれど、50年前東京で食べる寿司やうどんやカレーなどは美味しいと思ったことが無いし不味いと思ったこともままあるが、今は日本中どこで何を食べても美味しい。この30年で日本は大きく進化したと思う。日本人が落ち着いてきた。40年前では煙草の吸い殻をポイ捨てする人は多かった。道にごろごろ転がっていた。今は無い。3.11以降親と子供が仲良く手を繋いでいる家族も多くなった。車も歩行者に対してよく止まるようになった。こんな国は他に無い。日本は成熟して来たと思う。これからロシアが弱体化し、C国も衰退し、アメリカも分裂しヨーロッパも混乱する。日本の出番が来る。新しい30年が始まる。
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