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ジャガイモ

田舎の叔父からジャガイモとキュウリが送られてきた。出来が悪い。まずそう。不味くても私の家の畑で出来たものだから。スライスして小豆島産オリーブオイルで炒めてみるかな?で、まだ食欲は無いけど、結構、食べられた。
ジャガイモは暖かい所では美味しいのは出来ない。その分、サツマイモは美味しい。北海道のジャガイモは美味しかった。ジャガイモって美味しんだ~!と学生時代、北海道に行った時、初めて知った。ジャガイモは保存が効くしね。ドイツのジャガイモも結構美味しかった。贅沢だね。
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