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オリーブオイル

ギリシャ産のオリーブオイルを使ってみた。一瞬その味に戸惑ってしまった。
味がずいぶん違うな。こんなに違うと思わなかった。舌が小豆島産に慣れているので、美味しいとも美味しくないとも言えない。ちょっと緑草っぽい味がある。
青臭いというのとちょっと違うな。味わいというのはいろいろ面白いもんだな。
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