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醤油

テレビでよく紹介される小豆島の高級醤油を買ってきた。小豆島で味見をしてこれはいけると選んだが、こっちで使ってみると味が無い。「う~ん」、場所や環境によってずいぶん味の感覚が違うんだな。こちら関東で使うには強い味の醤油を買う必要があるな。
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