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土地と食べ物と肉体

今年に入ってから、田舎から時々ほうれん草を送って貰ったが田舎のほうれん草は美味いと思いますね。ほうれん草以外にもブロッコリー、キャベツとかハッサクとか。他の人にとってはどうか分からないが私の口には合う。家の周りの畑で出来たものだから基本的に私の肉体もその土地の栄養を吸った野菜、果物を食べて育っているのでその土地の要素で作られていることになる。だから口に合う。有り難いですね。いつもスーパーで買った安い中国産の食べ物で育った人は肉体は中国製、すなわち中国製日本人になるということですね。
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