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醤油

3時過ぎにコープに買い物に行った。帰って来て本の少しの時間で雨が降ってきた。もっと遅く行ったら雨に会っていたな。
いつも買っているT駅前のパルコに行けないから、昨日、イオンの中の健康食品コーナーで茨城の3年醸造再仕込み醤油を買った。他に良さそうなのが無かったから。小瓶150mL500円ぐらい。かなり高い値段。確かに杉桶で丁寧に熟成している刺身用醤油だけど味がかなり濃い。うどんのかけ醤油には使えないな。文化の違いの味だな。最近はいろんな県の醤油や塩が売られている。良いことだな。迷うけど。
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