寿司には、お米と生のお魚とわさびが使われます。これ、不思議だと思いませんか？私は昔から、寿司って誰が発明したのだろう？わさびを使うことで殺菌になることを誰が見つけたのだろう？
それよりも、魚は海で獲れるものですよね、当たり前ですが。わさびは、山のものですよね。誰が山と海を繋げたのだろう、昔に？山側で採れるわさびを海で獲れる魚に付ける組み合わせ、これはなかなか考えられないですね。海で獲れるものを海岸近くで採れるものと合わせるというのは誰でも考えられるものですが。
私はそういうこと考えるのですよね～、不思議だな～？って