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タジン鍋2

今日もタジン鍋を使ってみた。昨日と火加減を変えて。昨日は水を入れなかったが今日は少し入れた。不精者には最適の鍋ですね。不思議にいろんな臭いが混ざらない。魚は魚、野菜はそれぞれ、サツマイモもちょうど良くなっている。美味しい。食べ過ぎになるな。それが問題だ。
 

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