今日はモンゴル(光が丘)からチベット(護国寺)に行きました。
今日は一日肉解禁の日にしました。
この映画の試写を観ました。私、涙ボロボロ。
右隣席のおじさん泣いていなかった。左のおばあさんいっぱい泣いていた。
この映画を観る前にはホルホグ(モンゴルのとてもうまい羊肉料理)はまだ出来ていなかった。蒸している最中だった。映画を観た後に食べようと思っていたけれど終わってからその屋台に行ったら売り切れていた。そら~、モンゴル人が食べるわな。私がモンゴルの草原で食べた永久に忘れられない味のひとつですね。もちろん使う羊肉の質や料理する人によって味が全然変わるけど。
モンゴルの歌。石川さゆりが歌いそうな演歌に似ているような気がしますが?
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